Il corso HACCP (ex libretto sanitario) è obbligatorio secondo il Regolamento CE n. 852/04 ed è necessario per fornire ai dipendenti le capacità pratiche e le nozioni igienico sanitarie per manipolare in modo corretto gli alimenti.
Tutti i Dipendenti e i Titolari di attività hanno l’obbligo di possedere l’attestato valido e certificato HACCP/ex Libretto Sanitario Alimentarista – pena Sanzioni fino a € 6.000 per il Titolare
Corso: 100% online Validi in base alle Sentenze: Sentenza del TAR Campania Sentenza del TAR Lazio
Esame: Test a risposta multipla, ripetibile fino al superamento.
Piattaforma: Attiva H24, accessibile da PC, tablet e smartphone (iOS e Android)
Fruibilità: fruibile sulla piattaforma per 180 giorni dall’attivazione
Supporto: tutor didattico e assistenza tecnica durante tutto il corso
Attestato: Validità Nazionale, conforme ai sensi della Direttiva Europea 2500/36/CE recepita con D.Lgs. 206/2007
Scadenza: Durata dell’attestato in base alla tua regione
Pagamento: Con Carta di Credito o PayPal ricevi subito l’e-mail con le credenziali per l’E-Learning. Con Bonifico, invia la distinta con Whatsapp oppure eva@formazione-online.it senza attendere l’accredito
Rischio 1 Cat. B (contaminazione alimentare)
Rischio 2 Cat. A (lavorazione cibi deperibili)
Rischio 3 Cat. A (sviluppo batterico – manipolazione alimenti deteriorabili)
Contatti:
Referente del Corso: Dott.ssa Eva De Guz
Telefono/Whatsapp: 349.622.13.82 oppure Clicca qui per contattarci subito su WhatsApp!
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Siamo qui per te: Lunedì – Venerdì: 9:00 – 13:00 | 14:00 – 17:00
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Il Corso HACCP Ex Libretto Sanitario – Attestato Alimentarista è il percorso formativo rivolto a lavoratori e operatori del settore alimentare che manipolano, preparano, somministrano, conservano o distribuiscono alimenti e bevande.
Durante il percorso formativo i partecipanti acquisiranno competenze pratiche e teoriche sulla sicurezza alimentare, sulle corrette procedure igienico-sanitarie e sulla prevenzione dei rischi di contaminazione degli alimenti. Il corso approfondisce i principi del sistema HACCP, le norme di igiene personale, la corretta gestione degli ambienti di lavoro e le procedure di autocontrollo necessarie per operare nel rispetto della normativa vigente. Il sistema HACCP è previsto dalla normativa europea sulla sicurezza alimentare e rappresenta uno strumento fondamentale per prevenire rischi igienico-sanitari lungo tutta la filiera alimentare.
Il Corso HACCP Ex Libretto Sanitario – Attestato Alimentarista è il percorso formativo rivolto a lavoratori e operatori del settore alimentare che manipolano, preparano, somministrano, conservano o distribuiscono alimenti e bevande.
Durante il percorso formativo i partecipanti acquisiranno competenze pratiche e teoriche sulla sicurezza alimentare, sulle corrette procedure igienico-sanitarie e sulla prevenzione dei rischi di contaminazione degli alimenti. Il corso approfondisce i principi del sistema HACCP, le norme di igiene personale, la corretta gestione degli ambienti di lavoro e le procedure di autocontrollo necessarie per operare nel rispetto della normativa vigente. Il sistema HACCP è previsto dalla normativa europea sulla sicurezza alimentare e rappresenta uno strumento fondamentale per prevenire rischi igienico-sanitari lungo tutta la filiera alimentare.
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